Кулечки из лаваша с курицей и зеленью
Описание рецепта
Если у вас остался кусок жареной курицы, приготовьте кулечки с ним, также подойдет и любое отварное мясо. Виноград можно заменить яблоками или просто изюмом, а йогурт — простоквашей.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тонкий лаваш2пласт
- грудка куриная1шт.
- огурцы1шт.
- сельдерей стебли1шт.
- виноград без косточек1горсть
- салатный микс1горсть
- тархун6веточка
- йогурт натуральный100г
- горчица с зернами1.5ч. л.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки42г46.67% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы64г21.33% от дневной нормы
- Калории459кКал19.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Куриную грудку предварительно отварить, затем нарезать небольшими кусочками.
- Шаг 1
Добавить к курице горчицу, йогурт и соль, перемешать и оставить мариноваться.
- Шаг 2
Сельдерей тонко порубить.
- Шаг 3
Огурец нарезать тонкими кружками.
- Шаг 4
Ягоды винограда разрезать пополам.
- Шаг 5
На каждый лаваш выложить листья салата, затем курицу, сверху огурец, сельдерей и виноград, посыпать листьями тархуна и свернуть лаваш конвертом или кулечком.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
