Салат с тунцом и белой фасолью

Очень удобно варить картофель в мундире в мультиварке на режиме "на пару" 10-15 минут в зависимости от размера. Затем остывший картофель нужно очистить и нарезать на 6-8 долек.

Фасоль можно как отварить предварительно замоченную сухую, так и просто использовать консервированную.

Для заправки перемешайте оливковое масло, например "Слобода", зернистую горчицу и темный бальзамический уксус.

Промытые и обсушенные листья салата порвите уложите на дно блюда (или порционных тарелок). В один слой на небольшом расстоянии друг от друга разместите кусочки картофеля.

Консервированного тунца поломайте на кусочки, помидоры нарежьте дольками или кусочками. Эффектнее этот салат выглядит с половинками помидоров черри... Добавьте фасоль, тунца и помидоры к остальным ингредиентам на блюдо.

Полейте салат пикантной заправкой. Приятного аппетита!