Блинчики капустные с сыром
Описание рецепта
Душой чувствовала, что будет очень вкусно. Так и получилось!
Подавать их хорошо
Вообще, эти блинчики можно делать с любой комбинацией овощей, корнеплодов, фруктов, например заменить капусту сельдереем. И каждый раз будет новый вкус и аромат! Нет предела фантазиям!
Прошу к столу!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко300мл
- капуста белокочанная200г
- яйцо2г
- сыр адыгейский100г
- мука170г
- сахар2ч. л.
- паприка молотая0.5ч. л.
- соль0.5ч. л.
- масло сливочное2г
Пищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы163г54.33% от дневной нормы
- Калории1137кКал47.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Капусту и сыр измельчить блендером.
- Шаг 1
Молоко взбить с яйцами, сахаром, солью и паприкой.
- Шаг 2
Постепенно ввести просеянную муку и ещё раз хорошо взбить.
- Шаг 3
Добавить измельчённую капусту с сыром, растопленное сливочное масло и перемешать.
- Шаг 4
Дать тесту постоять 30 минут.
- Шаг 5
Поджарить блинчики на хорошо разогретой и слегка смазанной маслом сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
- Шаг 6
Подавать с вишнёвым джемом, вареньем или со сметаной.
Приятного Вам аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
15Капуста сырая или ошпаренная кипятком?
очень вкусно! 🌻
Очень интересный рецепт,Лия,возьму на заметку💗💐😍
Какие интересные блинчики, Лия, с капустой я их еще не готовила!😋🌺
И капустка, и сыр - шикарные блинчики!😍 Идея очень понравилась😊