Запеканка с красной рыбой и овощами
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- форель филе500г
- брокколи замороженная200
- капуста цветная замороженная200г
- сыр российский100г
- сливки150мл
- яйцо4шт.
- масло сливочное15г
- соль морская1
Пищевая ценность
- Белки147г163.33% от дневной нормы
- Жиры107г133.75% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории1689кКал70.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В кастрюле вскипятить воду, посолить и отварить брокколи и цветную капусту до полу-готовности. Остудить овощи и нарезать.
- Шаг 1
Филе форели нарезать кусочками.
- Шаг 2
ПРИГОТОВИТЬ ЗАЛИВКУ. Сыр натереть на мелкой терке. В миску вбить яйца, влить сливки, добавить сыр. Смесь хорошо взбить венчиком или вилкой. Посолить, поперчить и еще раз перемешать.
- Шаг 3
Разогреть духовку до 200 градусов. Форму для запекания с высокими бортиками смазать сливочным маслом.
- Шаг 4
В форму, чередуя, выложить цветную капусту, брокколи и нарезанную рыбу. Все залить соусом. Выпекать в духовке в течении 30 минут, пока не зарумянится верх запеканки. Подавать запеканку горячей.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
5Золотистая запеканочка 😌 и с полезными продуктами))) 😋🌺😇
Очень вкусно и полезно!😊 Я люблю всё, что в этой запеканке😋
люблю рыбу))) 💗 а такую с удовольствием съем))) вкусно)
Вкусная запеканка!!!😋
Мы очень любим рыбные запеканки, это вкусно!😋🌺