
Тунец охлажденный
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тунец200
- рукола1г
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- бальзамический уксус2ч. л.
- лимонный сок1ст. л.
- авокадо1шт.
- свекольная ботва1горсть
- апельсин1шт.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры40г50.00% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории432кКал18.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сделать соус-маринад из оливковое масла + соус бальзамико + сок лимона.
- Шаг 1
Свежий тунец нарезать слайсами и залить соусом - маринадом. Поставить охлаждаться в холодильник на 20 мин.
- Шаг 2
Выложить на тарелочки листья рукколы и листики свеклы, порезанный апельсин и авокадо.
- Шаг 3
Через 20 мин. достать охлажденного тунца и выложить в тарелочки с подготовленной подушкой из смешанных листочков, авокадо и апельсина. Оставшимся маринадом полить сверху... Можно присыпать свежем перцем.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?













Комментарии
1Такого здесь не повторить,но вкусно!!! 😊😃😌