Круглые котлетки в духовке
Описание рецепта
Вычитала недавно способ формовки котлет для запекания в духовке, чтобы они были одинаковые - мне понравились. Фарш тоже порадовал - получились не сухие, плюс свежий вкус зелени, тертая
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- филе курицы1200г
- яйцо1шт.
- лук зеленый60г
- петрушкапо вкусу
- морковь180г
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки287г318.89% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории1468кКал61.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Натереть на терке морковь. Мелко нарезать лук и петрушку. Кубиками нарезать куриное филе. Все соединить с 1 крупным яйцом, посолить (у меня чайная ложка соли без горки).
- Шаг 1
С помощью стальной формочки для салата выложить на тефлоновый лист кружочки из фарша.
- Шаг 2
Выпекать при температуре 200 градусов 18 минут с одной стороны. Переложить на второй противень также застеленный тефлоновым листом, перевернув на другую сторону. Готовить 7-8 минут (можно и не переворачивать - просто решила попробовать этот способ - они чуть больше зазолотились сверху, на вкус это не влияет).
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
13Ия такой способ знаю!😃 Я так сырники запекаю😊
Как интересно 😃 у нас сегодня котлетки пересекаются 😉...чем-то похожи))) 😎 Люблю полезности в котлетки маскировать! 😍😇
Очень вкусные и румяные котлетки! 😍💐
Отличные котлетки!!!😋😋😋💖
обалденные котлетки😋😋😋