Энергетический напиток с миндалем
Описание рецепта
Мы с детства помним вкус тёртого яблока с морковью (и сметанкой). Весной, когда организму не хватает витаминов и минералов, совершенно необходимо помогать себе и своему иммунитету всеми подручными средствами. Как лёгкий вариант завтрака предлагаю попробовать вот такой сок с изюминкой, вернее, с миндалинкой.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории82кКал3.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Чистим морковь. При желании очищаем яблоко от шкурки. Если брать необработанное яблоко, то можно смело использовать со шкуркой. Избавляем яблоко от семечек и перепонок. Нарезаем большими кусками.
- Шаг 1
Бланшированный миндаль на ночь лучше залить водой, чтобы избавить от лишней кислоты. Тем, кто не страдает аллергиями, можно попробовать миндаль не замачивать на ночь.
- Шаг 2
Пропускаем все наши ингредиенты через соковыжималку. Если соковыжималки в доме нет, то пюрируем ингредиенты погружным блендером или измельчителем, а затем пропускаем получившуюся кашицу через сито.
- Шаг 3
Вуаля! Полезный и лёгкий завтрак (ну, или дополнение к завтраку) готов! Получается 1 большой стакан сока или два маленьких. Подавать можно даже в мерных стопках :)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
7Сабина, отличный завтрак или полдник или просто перекус, легко, полезно и вкусно!😋💗
Прямо коктейль-десерт))) 😃😍🌻
Сабина, очень полезный напиток! И вкусный!😋 А миндаль зачем через соковыжималку пропускать? Просто чтобы он аромат отдал? А если его не замачивать, миндаль как поведет себя в соковыжималке?
Отличный напиток))) 😍
Очень вкусно!💗