Фасоль с грибами
Описание рецепта
Вкусное
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фасоль белая300г
- грибы200г
- помидоры200г
- лук репчатый1шт.
- болгарский перец1шт.
- оливковое масло4ст. л.
- душистый перец 0.1ч. л.
- кориандр0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории353кКал14.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Фасоль замочить на ночь и затем отварить до готовности.
- Шаг 1
Лук почистить и мелко нарезать, перец тоже нарезать мелкими кубиками. Грибы промыть и нарезать не крупно.
- Шаг 2
В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук с перцем. Затем добавить грибы и очищенные от кожицы и нарезанные кубиками помидоры (в рецепте указывались консервированные помидоры). Тушить, помешивая, 10 минут.
- Шаг 3
Добавить отваренную фасоль, потушить минут 5. В конце посолить, поперчить, добавить молотый кориандр. Подавать с зеленью.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Вкусно получилось! 😊💖😇
Фасоль с грибами очень вкусно))) люблю это сочетание))😘