Гренка с грибами и луком-пореем
Описание рецепта
Вкусный рецепт для обеда, который занимает
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- оливковое масло1ст. л.
- лук-порей1шт.
- шампиньоны свежие100г
- чеснок1зубчик
- овощной бульон0.5стакан
- петрушка0.5ч. л.
- тмин0.5ч. л.
- горчица дижонская1ч. л.
- сыр0.5стакан
- бекон2г
- багет2кусок
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории297кКал12.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть сковороду с маслом, добавить порезанный лук порей, чеснок, грибы на пополам, тушить помешивая 10 мин.
- Шаг 1
Кубик овощного бульона поломать, добавить горчицу, петрушку и тмин. Залить ½ стак. горячей воды. Перемешать и вылить в лук-порей , грибы. Тушим 5 мин. до испарения бульона.
- Шаг 2
Разрезаем багет книжкой. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки.
- Шаг 3
Сверху смесь лука-порей и грибов, затем посыпаем сыром и беконом. Ставим в горячую духовку на 200 гр на 5 мин. Подаем горячими или теплыми. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
16Очень красиво и вкусно ! 💐
Быстро и вкусно😋😋 выглядит очень аппетитно😍😋🌸
Вкуснятина грибная!!! 😋😎😋
Вот это я понимаю, БУТЕРБРОДИК😍😋 очень вкусно🌹
Шикарные гренки!!!!