Утиные ножки, запеченные с овощами

Утиные ножки, запеченные с овощами

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки60г
    66.67% от дневной нормы
  • Жиры63г
    78.75% от дневной нормы
  • Углеводы29г
    9.67% от дневной нормы
  • Калории894кКал
    37.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Духовку разогрейте до 200 градусов. Утиные ножки натрите солью и перцем, и отставьте.

    Духовку разогрейте до 200 градусов. Утиные ножки натрите солью и перцем, и отставьте.

  • Шаг 1 Картофель помойте щеткой и порежьте.

    Картофель помойте щеткой и порежьте.

  • Шаг 2 Нарежьте кабачки.

    Нарежьте кабачки.

  • Шаг 3 Шампиньоны почистите, нарежьте пополам или на четвертинки.

    Шампиньоны почистите, нарежьте пополам или на четвертинки.

  • Шаг 4 У болгарского перца удалите плодоножку и семена, крупно порежьте.

    У болгарского перца удалите плодоножку и семена, крупно порежьте.

  • Шаг 5 Чеснок раздавите тупой стороной ножа, и мелко порубите вместе с кожурой.

    Чеснок раздавите тупой стороной ножа, и мелко порубите вместе с кожурой.

  • Шаг 6 Лук-шалот почистите. (В ингредиентах я указала 6 штук, но у меня осталось всего 2)

    Лук-шалот почистите. (В ингредиентах я указала 6 штук, но у меня осталось всего 2)

  • Шаг 7 Выложите овощи (вместе с томатами и соком) на противень застеленный фольгой, посолите, приправьте листиками тимьяна, аккуратно перемешайте.

    Выложите овощи (вместе с томатами и соком) на противень застеленный фольгой, посолите, приправьте листиками тимьяна, аккуратно перемешайте.

  • Шаг 8 Сверху выложите утиные ножки. Готовьте в духовке 45-50 минут.

    Сверху выложите утиные ножки. Готовьте в духовке 45-50 минут.

  • Шаг 9 Для хрустящей корочки, за 10 минут до готовности сбрызните ножки оливковым маслом.

    Для хрустящей корочки, за 10 минут до готовности сбрызните ножки оливковым маслом.

  • Шаг 10 Приятного аппетита!!!

    Приятного аппетита!!!

Оценить534
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Стелла

    Я бы с удовольствием пообедала таким блюдом!😋😋😋

    • Nadejd@

      Какое блюдо! Целый обед!!! Шикарно выглядит и вкусно, не сомневаюсь!!!💖😋

      • Liya Family

        Юля, как аппетитно!!! 😍😋😍😋😍😋

        • Elen@Lat

          Только недавно если уточку, как же это вкусно, тем более с картошечкой!!! Очень вкусно!😋😋😋😋

          • Софья79

            Юленька, я сегодня к тебе пришла на ужин, обожаю такие вкусные полноценные блюда с птичкой и овощами, класс!!!😋😋😋💗

            Оставить комментарий