Мясные кексы с начинкой
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- НАЧИНКА
- огурец маринованный1шт.
- яйца куриные крупные2шт.
- сметана 20%1ст. л.
- сыр гауда50г
- Основные
- мясной фарш300г
- картофельное пюре2ст. л.
- яйцо1шт.
- лук репчатый1ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- паприка красная молотая0.5ч. л.
- тимьян свежийпо вкусу
- чеснок1зубчик
- КРОМЕ ТОГО
- сухари панировочные50г
- растительное масло рафинированное1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории333кКал13.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Для 1-й начинки, нам понадобится небольшой огурчик, который нужно нарезать мелкими кубиками.
- Шаг 1
Для 2-й начинки, нужно сварить два яйца, остудить и нарезать мелкими кубиками, посолить, поперчить, добавить сметану и перемешать.
- Шаг 2
В фарш (у меня курино-говяжий) добавить яйцо, лук и чеснок мелко рубленные, паприку, тимьян, посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
- Шаг 3
К фаршу добавить картофельное пюре и еще раз, хорошо все перемешать.
- Шаг 4
Силиконовые формочки смазать маслом и присыпать сухарями.
- Шаг 5
Выкладываем немного фарша в формочки, распределяя по бортикам и дну.
- Шаг 6
На дно мясных корзиночек выкладываем 0,5 ч.л. огурчиков.
- Шаг 7
Потом кладем 1 ч.л. яичной начинки.
- Шаг 8
А сверху ломтик сыра. Запекаем в заранее разогретой до 190 градусов духовке 30-35 минут.
- Шаг 9
Подаем горячими. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
13вкусные кексы ,мне добавки!!!😋
Голосую, спасибо за рецепт.😃💖🌹
Ксюнечка,принимай отчет😃было очень вкусно😋у меня правда не было яиц,а идти за ними под дождем,не очень хотелосьpooh_lol и я просто,заменила яйца на пюрешку,получилось очень вкусненько!😋спасибо тебе за рецептик огромное😘💖💖💖
Да, конечно это вкусно. 😊🌹🌷🌸
Можно и мне кексика? Слюну не успеваю сглатывать! 🌻