Салат из двух видов капусты

04 декабря 2014

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Моя младшая дочь очень любит капусту, как белую так и красную. Может просто листочки кушать.

На этот салат меня "вдохновила" Мари (Мариночка, спасибо за идею).

Количество ингредиентов приблизительное, такие салаты делаю на глаз или под настроение

Совет: Краснокочанную капусту лучше потереть на крупной терке, тогда ее отжимать не нужно. Я порезала, потому как собиралась делать иной салат

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Лилия Журавская

Подготовка
Порезать мелко краснокочанную капусту, добавить чуть соли и хорошо помять. С солью осторожно, так как в салате присутствует соевый соус. Перец порезать тонкими полосками.
Шаг 1
Нашинковать белую капусту, чуть помять с небольшим количеством соли. Лук-порей беру 5 см, мелко режу. Затем зелень. Соединить все ингредиенты.
Шаг 2
Смешать оливковое масло, соевый соус и лимонный сок. Добавить к овощам. Вот такой получился салатик, в нашей семье он быстро прижился. :) P.S.: Количество соевого соуса можно увеличить.

Оценить526

Лилия Журавская
Это теперь мой любимый салат!😌
Т
Очень вкусный состав у салатика! 😋 Я похожий только в маринаде делаю))) 😎🍃🍃🍃
Снежинка Татьяна
И я люблю капустку, всегда "за" такие полезные лёгкие салатики!😊
Апрель
делала такое полезный салатик,вкусно😍