
Фриттата с помидорами
Описание рецепта
Фриттата - это итальянский омлет с начинкой. В качестве начинки используют овощи, мясо, колбасы, морепродукты или макароны. А вот сыр и пряные травы обязательные составляющие заморского омлета!
Мой вариант фриттаты - с помидорами и макаронами. Запеченные под грилем половинки помидор напоминают желтки в глазунье. В них также можно макать кусочком хлеба! А макароны - это остатки обеда, которым дали вторую жизнь! В воздухе витают ароматы чеснока и пряных трав! Вот такая она, моя фриттата! И это мой сегодняшний ужин!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чеснок4зубчик
- макаронные изделия150г
- яйца куриные8шт.
- пармезан30г
- итальянские травы2ч. л.
- оливковое маслопо вкусу
- сольпо вкусу
- помидоры2шт.
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории342кКал14.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Помидоры разрезаем пополам. Форму смазываем оливковым маслом, выкладываем помидоры. На каждую половинку выдавливаем зубчик чеснока. Ставим в духовку под гриль на 10 минут.
- Шаг 1

Заранее отвариваем макароны согласно инструкции на упаковке или используем остатки обеда. В ингредиентах дан вес готовых отварных макарон. К помидорам выкладываем макароны.
- Шаг 2

Яйца взбиваем с солью и итальянскими травами до легкой пены. Выливаем яичную смесь к макаронам.
- Шаг 3

Запекаем в духовке 30 минут при температуре 200 градусов. За 10 минут до окончания посыпаем запеканку тертым пармезаном.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?


















Комментарии
6😊 Очень я такое люблю! 😊
До чего вкусный ужин! Да еще с зеленым салатом...😋😋😋 Катюша, хочу похвалить фото. В последнее время мне они нравятся все больше и больше!😃😘😘😘
Вкуснятина, Катюш!!!😋😋😋💐
это вкусно!😋
Яркая и вкусная фриттата! 😋