Gefect logo

Динамичная и побуждающая к действиям
коллекция ИНДАСТРИАЛ от GEFEST

Узнать больше
Тыквенно-лимонные блины

Тыквенно-лимонные блины

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Друзья, поздравляю вас с началом Масленичной недели и предлагаю вашему вниманию необычные тыквенно-лимонные блины. Они получаются мягкие, пористые и ароматные. Из указанного количества ингредиентов выходит 10 довольно толстых блинов. Их можно присыпать сахарной пудрой или подавать со сгущенкой или вареньем, особенно вкусно  - с цитрусовым.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры26г
    32.50% от дневной нормы
  • Углеводы47г
    15.67% от дневной нормы
  • Калории452кКал
    18.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ирина B&C
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ирина B&C

Шаги рецепта

  • Подготовка В миске при помощи миксера или ручного венчика смешать до однородного состояния яйца и сахарный песок.

    В миске при помощи миксера или ручного венчика смешать до однородного состояния яйца и сахарный песок.

  • Шаг 1 Добавить к яичной смеси тыквенное пюре, лимонную цедру и тщательно перемешать.

    Добавить к яичной смеси тыквенное пюре, лимонную цедру и тщательно перемешать.

  • Шаг 2 Соединить муку с содой, перемешать и постепенно, высыпать в миску с яично-тыквенной смесью. Тщательно вымесить тесто миксером так, чтобы не было комочков!

    Соединить муку с содой, перемешать и постепенно, высыпать в миску с яично-тыквенной смесью. Тщательно вымесить тесто миксером так, чтобы не было комочков!

  • Шаг 3 Затем постепенно добавить в тесто теплое молоко. Перемешать миксером. Тесто должно получиться консистенции сметаны (чуть гуще, чем обычное блинное тесто). Влить в тесто растительное масло и тщательно перемешать.

    Затем постепенно добавить в тесто теплое молоко. Перемешать миксером. Тесто должно получиться консистенции сметаны (чуть гуще, чем обычное блинное тесто). Влить в тесто растительное масло и тщательно перемешать.

  • Шаг 4 Раскалить блинную сковороду, смазать маслом. Вылить тесто на сковороду (чуть меньше стандартного половника) и распределить тесто по сковороде, наклоняя ее. Жарить блины следует на среднем огне. Когда блин с одной стороны равномерно покроется пузырьками - перевернуть его. Со второй стороны готовить блин всего 10-15 секунд.

    Раскалить блинную сковороду, смазать маслом. Вылить тесто на сковороду (чуть меньше стандартного половника) и распределить тесто по сковороде, наклоняя ее. Жарить блины следует на среднем огне. Когда блин с одной стороны равномерно покроется пузырьками - перевернуть его. Со второй стороны готовить блин всего 10-15 секунд.

  • Шаг 5 Готовые блины сложить в стопку, промазывая каждый блин растопленным сливочным маслом. Подавать горячими. ENJOY!

    Готовые блины сложить в стопку, промазывая каждый блин растопленным сливочным маслом. Подавать горячими. ENJOY!

Оценить551
0

Автор рецепта

BuvdevskayaBuvdevskaya,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

блины
сырники
... без масла
... на молоке
... на дрожжах
... с яйцом
... без яиц
... без молока
... без дрожжей
... без муки
... с содой
куриные ...
... с маслом
... на молоке с содой
... без соды
... без сахара

Из чего готовим

Без сахара

Последние новости

Показать больше

Комментарии

19
Оставить комментарий
  • Т
    Т

    Ароматнейшие! 😊😃😌

    • Натали*Лали
      Натали*Лали

      Солнышко на тарелке!😃😍💖💖💖

      • Natali
        Natali

        Очень аппетитные блинчики и фото😍😋🌺🌺🌺

        • Екатерина Корженевская
          Екатерина Корженевская

          Солнечные блинчики!Олицетворение масленицы!

          • Жанна Тихонова
            Жанна Тихонова

            Красавчики! Цвет какой солнечный! 🌻🌻🌻

            Оставить комментарий