
Салат из морепродуктов с грушей и вялеными томатами
Описание рецепта
Не раз уже убеждалась, что в пост можно питаться очень вкусно, разнообразно и полезно! С приходом весны, появлением молодых овощей, салаты готовить просто необходимо. Меня, как любителя необычных, оригинальных сочетаний в блюдах, всегда тянет на эксперименты
Если груша очень сладкая, количество мёда можно уменьшить.
Рецепт от замечательной девушки-кулинара Натальи Чаботько.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Заправка
- оливковое масло Extra Virgin4ст. л.
- лимонный сок2ст. л.
- мед жидкий0.5ст. л.
- майоран сушеный0.5ч. л.
- базилик сушеный0.5ч. л.
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- Основные
- огурцы свежие1шт.
- груши1шт.
- помидоры вяленые в масле8шт.
- салат листовой1пучок
- лимоны0.5шт.
- морской коктейль замороженный700г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории447кКал18.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Салат вымойте, обсушите бумажным полотенцем, порвите на крупные кусочки. Морской коктейль разморозьте и подержите на пару буквально минут, или опустите в кипящую воду и сразу же достаньте. Добавляем морской коктейль к салатным листьям.
- Шаг 1

Вяленые помидорки промокните бумажным полотенцем от лишнего масла, нарежьте кусочками. Огурец вымойте, нарежьте соломкой. Грушу очистите от кожицы и также нарежьте соломкой, сбрызните лимонным соком. Грушу желательно брать твёрдую и достаточно сладкую.
- Шаг 2

Приготовим заправку. В миске соединяем мёд, лимонный сок, сухие травки, соль, перец, добавляем оливковое масло и всё хорошенько перемешиваем.
- Шаг 3

В миску с салатом добавляем томаты, огурец и грушу. Аккуратно перемешиваем двумя ложками.
- Шаг 4

Заправляем салат. Можно подавать.
- Шаг 5

Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?














Комментарии
19Полностью весь состав нравится в салатике! 😊😋🌺
Как аппетитно😋 и заправка такая мне по вкусу😍💗
Танюш, подписываюсь под каждым словом, в пост можно кушать вкусно. Зачастую постная еда вкуснее скоромной. А груши в салатах очень уважаю. 💖💖💖
Танюша, замечательный салат! И заправка такая вкусная, молодец!😘😘
Экзотический салатик у тебя, Танюша😋