Густой суп с чечевицей, грибами и клецками
Описание рецепта
Такой суп
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чечевица зеленая0.5стакан
- грибы100г
- лук репчатый1головка
- морковь1шт.
- помидоры1шт.
- грудинка50г
- картофель3шт.
- курица300г
- Клецки
- яйца куриные1шт.
- вода50г
- мука0.5стакан
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы47г15.67% от дневной нормы
- Калории464кКал19.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сварить курицу, если варите с картошкой, спустить картошку в бульон.
- Шаг 1
На сковороде обжарить лук,морковь и помидоры, грибы с беконом.
- Шаг 2
Спустить чечевицу, отварить мин 20-25.
- Шаг 3
Спустить зажарку в суп и попробовать на соль, если недостаточно соленый -посолить.
- Шаг 4
Приготовить тесто на клецки: взвить яйцо, добавить воду, постепенно добавить муку. Тесто должно быть как густая домашняя сметана.
- Шаг 5
Клецки накладывать чайной ложкой, чем они меньше, тем вкуснее. Клецки готовы после всплытия. Если же крупнее, то проварить минуты 2-3. Дать настояться 10 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
9Хорош супчик!!! 😊😊😊
Вкусный суп , наваристый , а главное в нем для меня клецки.Вот не думала , что в таком варианте их можно использовать 😋
Очень вкусно и очень нажОристо! 😋 Люблю супы с чечевицей! 🍀
Вот и нам обещают снег, и ветер.... А хочется уже весны и тепла)) Тарелка, как по мне - отлично подходит именно для этого супа)) 💗 И кстати, о деревянных ложках - моя дочка очень любит ими кушать))) И вот вижу, что ей неудобно, но она не сдаётся pooh_lol
Ух ты, такой наваристый супец! аппетитное фото! так по-домашнему вкусно!!!