Редис с сухариками
Описание рецепта
Простой, но вкусный рецепт из книги "Русская Кухня". В оригинале - это салат с редькой. Но с редисом он выглядит аппетитнее и более весенним. А
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб бородинский80г
- растительное масло для жарки1ст. л.
- лук зеленый3стебель
- редис250г
- Заправка
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- винный уксус белый1ст. л.
- перец душистый молотый2щепотка
- соль2щепотка
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории326кКал13.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Хлеб без корочки нарезать ромбиками или фигурками, натереть соль. Обжарить в растительном масле.
- Шаг 1
Редис нашинковать, перо зеленого лука нарезать колечками. Соединить.
- Шаг 2
Приготовить заправку из растительного масла, уксуса, соли и перца. Залить салат и перемешать.
- Шаг 3
Подавать с гренками. Забыла добавить свежего укропчика. Совсем по-весеннему было бы.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
8Красиво 😍 редисочка соломкой нарезана!!! 😉
Какая прелесть!!😍😋
По-настоящему весенний жизнерадостный салатик! 🍀🍀🍀
Весенний и вкусный салатик😋😋
Галочка, очень вкусный весенний салатик!😋😋😘💐