Тыквенный суп-пюре
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец болгарский красный0.5шт.
- помидоры2шт.
- маскарпоне100г
- макароны100г
- тыквенные семечки2горсть
- тыква500ст. л.
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы112г37.33% от дневной нормы
- Калории593кКал24.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Тыкву очистить, нарезать кубиками.
- Шаг 1
Перец и помидоры нарезать, переложить в кастрюлю, добавить тыкву.
- Шаг 2
Налить в кастрюлю 200г. воды и поставить на огонь. Добавить соль. Варить до мягкости овощей (у меня 10 минут).
- Шаг 3
Отдельно отварить макароны, у меня мелкие " звездочки".
- Шаг 4
Овощи взбить блендером.
- Шаг 5
Добавить маскарпоне и проварить еще 3 минуты.
- Шаг 6
Переложить суп в тарелки, сверху выложить макароны и украсить семечками.
- Шаг 7
Приятного)
Оценить527
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
9Очень полезный и вкусный супчик😋😋
Прелесть! И подача замечательная! 😊
Машечка,это сказочный супчик! 😋😇😋
Вкусный супчик! Оранжевое счастье!!!😍😋😋
солнечный суп😍