Фаршированные кабачки
Описание рецепта
Не знаю к какой кухне отнести это блюдо, что-то тут есть от турецкой, что-то от казахской кухни. Но это очень вкусно, и полезно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый1шт.
- куриный фарш600г
- сыр100г
- рис200г
- приправыпо вкусу
- кабачки3шт.
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории360кКал15.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Кабачки молодые не чистим, разрезаем вдоль. Ложкой вынимаем сердцевину, мелко режем.
- Шаг 1
Кабачки тушим 5-7 минут.
- Шаг 2
Лук чистим и режем полукольцами. Обжариваем на растительном масле.
- Шаг 3
Фарш тушим минут 10 до готовности, солим и перчим по вкусу.
- Шаг 4
Смешиваем кабачки, лук, фарш. Пробуем, приправляем по вкусу. Я еще добавила петрушку. Укладываем начинку в лодочки. Посыпаем сыром.
- Шаг 5
Ставим в разогретую духовку при 200 градусах на 15-20 минут.
- Шаг 6
Подаем с гарниром, в моем случае рис. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
5Вкусно!!!😋💐
а что с главным фото? Где кабачки-то?😕
Объеденье такие лодочки! 😃
Значит кухня интернациональная!😊
Вкусно, даже не сомневаюсь!👌😍