Кардамоновый кофе

25 июля 2015

Время приготовления 40 мин

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Кардамон смягчает действие кофеина, и мы получаем мягкий, богатый, ароматный вкус кофе. Кроме того, кардамон - известный афродизиак.

По желанию можно добавить сахар, молоко или сливки.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Лариса

Подготовка
Из 4-5 плодов кардамона извлечь зернышки.
Шаг 1
Залить стаканом кипятка и кипятить 3-5 минут. Дать настояться минимум полчаса.
Шаг 2
Прогреть турку. Насыпать кофе и залить кардамоновой водой (лучше ее подогреть еще раз немного).
Шаг 3
Добавить палочку корицы или 1 ч. л. молотой, 2-3 бутончика гвоздики.
Шаг 4
Готовить до появления пузырьков. Снять с огня и разлить по чашкам. Теперь можно наслаждаться ароматным кофе.

Оценить58

Лариса
Анна, ловите фотоотчет. Попробовала 😋 Кофе ароматный, насыщенный, достоин внимания, мне понравился 😊 Всегда интересно пробовать новое, спасибо 😊💗
Т
Поздравляю 💐 с первым рецептом на сайте!!! 💖 Ароматно)))
Irene
ммм...какой кофе😘 в книге Ларисы Ренар он творит такие чудесаpooh_lol