Луковые помидоры
Описание рецепта
Это не тот случай, когда говорят :"Горе луковое".
Очень ароматные, пряные. И томатики, и луковички на столе не задерживаются.
Старый рецепт из маминой тетрадки по консервациям. Проверен годами и очень любим.
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы85г28.33% от дневной нормы
- Калории436кКал18.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Рецепт примерно на 6 литровых банок.
Моем томаты, чистим лук. Промываем листья хрена, вишни, черной смородины и укропные зонтики. Кладем всю зелень на дно банок.
В каждую банку кладем черный перец горошком, по зубчику чеснока.
- Шаг 1
Укладываем томаты и лук в банки, заливаем кипятком и закрываем стерильными крышками на 15 минут.
- Шаг 2
Сливаем воду. Кладем в нее сахар, соль и уксус. Горячим маринадом заливаем банки и закатываем.
- Шаг 3
Переворачиваем банки, укутываем их одеялом и оставляем остывать на сутки.
Очень вкусные луковые томаты порадуют и вас, и ваших гостей!
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
4приятно читать Ваши рецепты. Уютные, домашние...с теплотой делитесь....Спасибо огромное!
Лариса, загрузила фотоотчет. Помидоры по Вашему рецепту. Ароматные получились, зимой будем вспоминать о лете.🍀
Смачно 😋🌷
Какие аппетитные фотографии 😋