Салат с мандаринами "яркий"
Описание рецепта
Очень сочный и яркий, витаминный, свежий салат.
Любителям новый вкусовых ощущений рекомендую.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свекла вареная1шт.
- огурцы свежие1шт.
- картофель вареный1шт.
- капуста пекинскаяпо вкусу
- морковь тертая0.5стакан
- лимонный сок4ч. л.
- соевый соус1ст. л.
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- мандарины3шт.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории260кКал10.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Тонкой соломкой нарезаем огурец.
- Шаг 1
Нарезаем отварной картофель.
- Шаг 2
Также - отварную свеклу.
- Шаг 3
Натираем морковь, нам нужно ее полстакана.
- Шаг 4
Мелко нарезаем пекинскую капусту.
- Шаг 5
Очищаем от перегородок и нарезаем кусочками мандарины.
- Шаг 6
Салат перемешиваем. Подаем под заливкой из соевого соуса, лимонного сока и оливкового масла.
- Шаг 7
Салатик очень приятный и полезный. Если его подать порционно, он украсит любой стол.
- Шаг 8
Так как сегодня свежие фрукты и овощи доступны внесезонно, такой яркий салат можно готовить круглый год.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Очень красивый и яркий салатик! И хотя у нас в это время мандарины не найти...., приберу его себе до лучших времен в надежде приготовить! 🐾😌 Спасибо за рецепт! 🍀
Красиво и вкусно😋