Компот из яблок и черноплодной рябины
Описание рецепта
Количество ингредиентов на 3-х литровую банку (балон).
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рябина черноплодная150г
- сахар5ст. л.
- яблоки сладкие5шт.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории160кКал6.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Яблоки помыть и нарезать дольками, рябину помыть и снять с веточек.
- Шаг 1
Сложить яблоки и рябину в банку, залить кипятком, накрыть блюдцем и оставить на 10 минут.
- Шаг 2
Через 10 минут воду слить в сотейник, довести до кипения, добавить сахар (количество сахара можно регулировать по своему вкусу). Залить горячим сиропом ягоду, закрыть крышкой, перевернуть банку вверх дном, "укутать" и оставить в таком виде до полного остывания. Я обычно оставляю на сутки. Хранить в сухом темном месте. Чем дольше стоит компот, тем насыщеннее становится его вкус.
- Шаг 3
А часть подготовленных яблок и рябины я замораживаю :)
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
6Приготовила, сразу захотелось попробовать - и показался слишком сладким и не вкусным. Расстроилась. Но открыв баночку через 3 месяца уже не могла нарадоваться.Очень насыщенный и вкусный. т.к. баночек было несколько, то самая последняя (начало весны) была самой-самой. Надо дать настояться!
Вот уже много лет я делаю этот компот по 50 и более банок и выпиваем за зиму ,только не режу ,беру не большие яблоки типа ранет, они в компоте очень вкусные ,на литр сыплю стакан сахара,компот получается насыщенным,классный рецепт,рекомендую,спасибо автору!!
То, что это вкусный и полезный напиток - ясно. А фотография! Взгляд невозможно оторвать - красота!🌻
Очень полезный напиток😋😋
Я тоже такой компот делаю, только не для закатки, а так - попить! 😊 Очень вкусный, яблоки и черноплодка отлично сочетаются! 💐💗