Яблочное пюре со сгущёнкой

18 августа 2015

Время приготовления 1 ч

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В яблочный урожайный год советую приготовить такую "Неженку" - точное название, иначе не скажешь

Готовится в мультиварке, но можно и на плите в непригораемой посуде.

Готовила уменьшенную порцию не для хранения.

Если делаете заготовку на зиму, надо разлить горячее пюре по стерилизованным небольшим баночкам и лакомиться такой нежностью круглый год!

За рецепт спасибо Оле fanny с другого сайта

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Яблоки лучше брать мягкие, которые долго не стоят.
Шаг 1
Моем, чистим от кожицы и сердцевины.
Шаг 2
Высыпаем яблоки в мультиварку и включаем режим "тушение" на 40 минут. Воду я не добавляла, хотелось густого пюре!
Шаг 3
Иногда можно открыть и перемешать лопаткой. После тушения пробить блендером, но мой сгорел, протирала в итоге через сито.
Шаг 4
Я использовала только сгущёнку, но можно заменить часть сахаром.
Шаг 5
Вливаем в яблоки сгущёнку в соответствии с пропорциями. Включить снова "тушение" на 10 минут.
Шаг 6
Как я уже говорила, протирала пюре через сито, благо порция была небольшая.
Шаг 7
А теперь берём ложку и наслаждаемся сливочно-нежным пюре-десертом. Получился на славу!