Сырный суп с гречневыми хлопьями

Продукты.

Картофель нарезать мелкими кубиками, морковь на цветочки.

Нагреть воду и высыпать овощи с приправами и лавровым листом.

Когда закипят овощи, можно отправить к ним сыр плавленный.

У меня был в холодильнике сыр Гауда, но это не принципиально, дело вкуса.

Разводим в отдельной чашке с водой или отправляем прямо в супчик.

Варим овощи в сырном бульоне минут 10.

Засыпаем гречневые хлопья теперь.

Варим до готовности хлопьев ещё минут 5.

Разливаем по порциям.

Консервированную кукурузу добавляем прямо в тарелку по 1 ст. л. Замороженную варим вместе с овощами.

Благодаря хлопьям всеми любимый супчик стал ещё нежнее и вкуснее!