Море-микс салат

Приготовить маринад: воду со специями кипятить в кастрюле на маленьком огне минут 5. Влить масло и уксус, добавить все морепродукты (можно не размораживать), накрыть крышкой и оставить остывать и настаиваться на 3-4 часа, можно на ночь. 1 вариант: нарезать огурец и листья салата порезать соломкой, перемешать и выложить в блюдо. Сверху выложить морепродукты и залить заправкой: оливковое масло, 1-2 ст. ложки маринада,выдавить чеснок- все перемешать. 2 вариант: смешать рис, маринованные морепродукты, листья салата, репчатый лук нарезанный тонкими полукольцами (можно ошпарить кипятком) и заправить все майонезом.