Фриттата с копченой куринной грудкой и рисом
Описание рецепта
Очень даже дачное блюдо оказалась эта фриттата!
В дело пошли накануне отваренный рис, кусочек копченой куриной грудки, ну а зелень и помидор думаю у вас тоже найдутся!
Такой фриттатой можно сытно позавтракать, да и поужинать тоже! Со свежими овощами с вашей грядки в самый раз!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис0.5стакан
- яйца куриные4шт.
- сыр100г
- зеленьпо вкусу
- помидоры1шт.
- куриные грудки копченые80г
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории297кКал12.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками, сыр натираем на терке.
- Шаг 1
Яйца взбить венчиком.
- Шаг 2
Добавляем отваренный рис, грудку.
- Шаг 3
Зелень по вкусу.
- Шаг 4
Нарезанный помидор, перемешиваем, не солим, грудка и сыр уже соленые.
- Шаг 5
На разогретую сковороду с растительным маслом перекладываем яичную массу, разравниваем, 5-7 минут жарим на сильном огне для образования румяной нижний корочки, накрываем крышкой, огонь уменьшаем, готовим до момента, когда вся масса схватится.
- Шаг 6
Подаем к столу в горячем виде с зеленью и свежими овощами,
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1Очень люблю так позавтракать 😃😋