Бобы на тосте
Описание рецепта
Нужно приправить горох так, чтобы он стал восхитительным. Важно выбрать правильное масло,
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- горошек зеленый замороженный300г
- помидоры черри1веточка
- лук зеленый1пучок
- перец болгарский желтый1шт.
- хлеб ржаной2кусок
- мята1пучок
- лимоны1шт.
- чеснок1зубчик
- сыр твердый1горсть
- соль1ч. л.
- горчичное масло6ст. л.
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры60г75.00% от дневной нормы
- Углеводы63г21.00% от дневной нормы
- Калории851кКал35.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для заправки нарежем пучок зеленого лука и отправим в 6 столовых ложек масла Biolio. Мелко порубим листья мяты и отправим туда же. Солим, режем на четвертинки помидоры черри, много не надо! Натираем туда же лимонную цедру и луковицу от зеленого лука. Мелко нарезаем болгарский перец. Выжимаем лимонный сок, все соединяем. Когда бобы окажутся здесь, они впитают весь вкус!
- Шаг 2
Бланшируем горох примерно минуту. Затем откидываем на дуршлаг и добавляем к заправке.
- Шаг 3
Поджариваем два больших куска хлеба. Затем берем зубчик чеснока и натираем тосты. Аромат невероятный!
- Шаг 4
Выкладываем бобы на тост. Сверху полить заправкой, натереть немного цедры лимона и сыра. Все готово! Исключительно полезно и вкусно.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
3Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🌹
Красочный бутербродик😍😉
Яркое, красивое фото