Запеканка из тыквы
Описание рецепта
Замечательное диетическое блюдо.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква1кг
- дрожжи свежие25г
- кукурузный крахмал1ст. л.
- яйца куриные3шт.
- заменитель сахара2ч. л.
- овсяные отруби3ст. л.
- оливковое масло1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории96кКал4.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сырую тыкву измельчить до состояния крупы или натереть на мелкой терке.
- Шаг 2
В 1/4 стакана теплой воды развести дрожжи и 1 ст. л. кукурузного крахмала. Смешать тыкву с опарой и поставить на 1 час в теплое место.
- Шаг 3
Взбить яйца с сахарозаменителем, добавить овсяные отруби и оливковое масло. Полученную массу добавить к тыкве. Тщательно перемешать и поставить ещё на 45 минут в теплое место.
- Шаг 4
Подошедшую массу выпекать в смазанной маслом форме при температуре 180°С 45 минут.
- Шаг 5
Результат ваших трудов.
- Шаг 6
Приятного вам аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
4Вы сами-то это пробовали? омг
Не вкусно! Зачем дрожжи в рецепте, если нет муки? Они придают только запах дрожжей и никакой функции не выполняют. Не советую готовить, даже с точки зрения диетического блюда.
Поздравляю с первым рецептом на сайте! 💐
Очень тыквенно! 😀