Соус из сметаны и авокадо для рыбы
Описание рецепта
В предверии новогодних праздников хочу вам предложить замечательный соус для рыбы. Вы спросите, для какой рыбы? Да для любой! Подайте такой соус к жареной или запеченной рыбе красной или белой, им можно заправить салат из селедки.
Отлично подходит к овощам!
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории368кКал15.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Моем зелень, авокадо, чистим чеснок. У тимьяна оборвем листики со стеблей. С половинки лайма счистим цедру и выдавим сок. В чашу блендера кладем кусочки авокадо, чеснока, крупно нарезанную зелень петрушки, листья тимьяна, цедру и сок лайма, сметану.
- Шаг 2
Пробьем до однородности. Посолим, поперчим и попробуем на вкус. Нравится? Тогда еще раз перемешаем, и готово! Если хотите соус пожиже, то добавьте пару ложек кипяченной воды.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Спасибо автору! Соус ооочень вкусный! И не только с рыбой, просто на хлебушек тоже классно! На фото - с запечённым морским окунем.
Вкусный авокадовый соус! 😊