Теплый салат из бурого риса с брокколи
Описание рецепта
Готовим теплый салат из бурого риса с брокколи!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис Здоровье ТМ «Националь»200г
- брокколи свежая0.5шт.
- бекон70г
- кедровые орехи1горсть
- имбирь корень30г
- перец чили0.5шт.
- кинза свежая1пучок
- чеснок2зубчик
- оливковое масло1ст. л.
- соевый соус1ст. л.
- кленовый сироп1ст. л.
- горчица1ч. л.
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы53г17.67% от дневной нормы
- Калории437кКал18.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления теплого салата из бурого риса нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Рис Здоровье ТМ «Националь» отварить согласно инструкции на упаковке.
- Шаг 3
Разогреть в сковороде-вок 1 ч. ложку оливкового масла, обжарить бекон, затем выложить его на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
- Шаг 4
Брокколи разобрать на небольшие соцветия. Перец чили, удалив семена, мелко порубить. Корень имбиря почистить и измельчить. Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
- Шаг 5
Сковороду-вок, где жарился бекон, протереть бумажным полотенцем, влить оставшееся оливковое масло и обжаривать имбирь и перец чили 1 — 2 минуты.
- Шаг 6
Добавить брокколи и чеснок, перемешать, влить соевый соус, кленовый сироп и обжаривать до готовности брокколи.
- Шаг 7
Выложить в сковороду бекон и рис, перемешать, добавить горчицу и кедровые орехи и еще раз все перемешать.
- Шаг 8
Разложить салат в тарелки, посыпать измельченной кинзой.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1Спасибо. Бекон убираем. Остально все ок.