Салат с перловой крупой в клюквенном сиропе
Описание рецепта
Очень яркий, вкусный и сбалансированный салат. Перловая крупа пропитывается клюквенным медовым сиропом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Салат
- крупа Голландская ТМ «Националь»170г
- сельдерей1шт.
- яблоки1шт.
- грецкие орехи1горсть
- сливочное масло1ст. л.
- сольпо вкусу
- Клюквенный сироп
- клюква замороженная200г
- клюквенный морс150мл
- мед3ст. л.
- корицапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы74г24.67% от дневной нормы
- Калории448кКал18.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отварить перловую крупу ТМ «Националь» согласно инструкции на упаковке. Посолить и добавить сливочное масло. Немного остудить.
- Шаг 2
В сотейнике смешать клюкву и клюквенный морс или сок.
- Шаг 3
Довести сироп до кипения и варить, пока клюква не начнет лопаться. Снять с плиты, можно ложкой немного раздавить ягоды. Добавить мед, корицу и перемешать.
- Шаг 4
Вылить сироп в перловую крупу, перемешать и остудить. За это время крупа пропитается сиропом.
- Шаг 5
Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде, в духовке или микроволновке. Сельдерей нарезать, яблоко почистить от кожуры и нарезать.
- Шаг 6
Орехи, яблоки, сельдерей добавить к перловой крупе в клюквенном сиропе. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
5😍😍😍😍😍😍 =============================== Заработок от 6OOO рублей в день! БЕЗ ваших усилий и ежедневной работы! Вот вам – нужен заработок в интернете? Так, чтобы без обмана и доход хороший - порядка 6ООО рублей в день! Да... Именно готовый заработок, а не какой-то бесполезный курс! Подробности на http://malohit.ru ============================== 😍😍😍😍😍😍
Интересный и очень полезный салатик!😋💗💐
Интересный вариант😍
Альбина😃 как я говорю в таких случиях, "одно здоровье"😝 и заряд на целый день😊
какая прелесть! задорный такой на вкус и цвет салатик!😄