Сэндвич с яичным паштетом
Описание рецепта
Попробуйте сэндвичи с яичным паштетом, в сети называют его венгерским, хотя авторство такого паштета многие национальные кухни могут оспорить. По вкусу
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные4шт.
- сливочное масло50г
- растительное масло1ст. л.
- грецкие орехи50г
- чеснок2зубчик
- лук репчатый2шт.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- багет1шт.
- редис4шт.
- огурцы свежие1шт.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории244кКал10.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отвариваем яйца, подготовим масло, чеснок, лук, хлеб, редис, огурцы, орехи.
- Шаг 2
Нарезаем лук кубиками.
- Шаг 3
Растапливаем сливочное масло, добавляем растительное, кладем лук.
- Шаг 4
Поджариваем лук до слегка золотистого цвета.
- Шаг 5
Такой паштет можно приготовить, когда необходимо использовать вареные яйца. Очищаем яйца и чеснок. Для перекуса на работе или если Вы не любите чеснок, исключаем его.
- Шаг 6
Орехи прожариваем и по возможности очищаем от шкурки.
- Шаг 7
Соединяем яйца, лук, чеснок, орехи, измельчаем блендером. Солим, перчим.
- Шаг 8
Получается однородная масса, даем настоятся 2 часа в холодильнике.
- Шаг 9
Намазываем хлеб массой.
- Шаг 10
Кладем меду слоями редис или огурцы.
- Шаг 11
Запаковываем сэндвичи и отправляемся на прогулку. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
4Простой набор продуктов, а получилось очень вкусно! Спасибо автору! Фото добавила!
Очень вкусный перекус! 😊
Очень вкусная "намазочка"!!😋😋😋
Паштет интересный)