Грибы сушеные, ризотто

Грибы лучше использовать белые — у них более яркий аромат.

Мне кажется, что добавленные к грибам апельсины и шалфей — это божественное сочетание!

Люблю ризотто, грибы и курицу :) все время придумываю новые вариации на эту тему :)

Рис варить 1 к 2, например, 1 стакан риса на 2 стакана воды.