Тефтели с рисом
Описание рецепта
Рис варить 1 к 2, например, 1 стакан риса на 2 стакана воды.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис3стакан
- грибы сушеныепо вкусу
- карри1г
Пищевая ценность
- Белки77г85.56% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы554г184.67% от дневной нормы
- Калории2664кКал111.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
берем сухие грибы и кладем в блендер, измельчаем в пыль потом высыпаем в чашку
- Шаг 2
рис высыпаем в кастрюлю и воду и ставим вариться добавляем часть молотых грибов, соль по вкусу до готовности
- Шаг 3
лук чистим, режем кубиком и обжариваем
- Шаг 4
фарш выкладываем в таз, добавляем обжаренный лук, карри и остальную часть молотых грибов, соль по вкусу и перемешиваем. потом добавляем готовый рис, но не весь, и яйца, и все хорошо перемешиваем
- Шаг 5
делаем тефтели, кладем на лист и ставим в разогретую духовку при температуре 180 градусов до готовности
- Шаг 6
остаток риса выкладываем в формочку и аккуратно переворачиваем на тарелку, посередине вокруг риса выкладываем тефтели
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Очень вкусно 😎 с ароматом 😲 грибов)))
какой замечательный рецепт - быстро легко!!! 😋😋😋