Никогда не обваливаю в муке. Но очень люблю готовить печень на гриле! 😋
Однажды попробовал оригинальное блюдо,в турецком ресторане ,в Бруклине (Нью Йорк),из печени. Печень нарезать кубиком 1,5 см., обвалять в смеси панировочных сухарей с солью,перцем,кумином и очень быстро обжарить на сковороде в оливковом масле. Просто,быстро и вкусно!
Комментарии
2Никогда не обваливаю в муке. Но очень люблю готовить печень на гриле! 😋 Однажды попробовал оригинальное блюдо,в турецком ресторане ,в Бруклине (Нью Йорк),из печени. Печень нарезать кубиком 1,5 см., обвалять в смеси панировочных сухарей с солью,перцем,кумином и очень быстро обжарить на сковороде в оливковом масле. Просто,быстро и вкусно!
Печень шикарная по рецепту получается! Спасибо! Раньше ее дольше на сковороде мучил, но теперь поймал нужное время.😄