Какой хлеб защитит от инфаркта и инсульта?

Хлеб — всему голова, гласит известная поговорка. Помимо прочих полезных свойств, ему по силам защитить от инфаркта или инсульта. Правда, справится с этой задачей только один сорт буханок.
В эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале иммунолог Андрей Продеус объяснил, какой хлеб должен быть в рационе людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями и повышенным давлением.
Речь идет о знаменитом бородинском хлебе, в состав которого входят тмин и кориандр — источники магния. Этот микроэлемент играет важную роль в работе сердечно-сосудистой системы. Он помогает расширять сосуды, что приводит к снижению артериального давления.
«И, соответственно, не будет инсульта, инфаркта, если сосуды умеют расширяться правильно», — заключил иммунолог.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Классический сметанник из песочного теста. Узнать рецепт.
- Печенье из творога. Открыть инструкцию.
- Какую начинку для блинов вы предпочитаете? Пройдите опрос.
