Что делали с караваем 4 марта, чтобы привлечь удачу?
4 марта православные вспоминают святых апостолов Архиппа и Филимона, которые жили в городе Колоссы. Филимон был так верен своей вере, что его дом превратился в место встречи христиан. Апостол Павел называл жилище Филимона домашней церковью. Здесь служил и сын Филимона — Архипп, которому суждено было стать мучеником. Он отказался участвовать в языческом празднике, за что и поплатился жизнью.
На Руси этот день называли днем Архипа. Женщины проводили время на кухне. Готовили много разной еды, чтобы в доме был достаток. В крестьянских семьях также привечали нищих и угощали всех, кто нуждался в помощи. Считалось, что чем больше добрых дел сделаешь в этот день, тем лучше, пишет calend.ru.
Главным блюдом был каравай. Его делили на кусочки и раздавали домочадцам, соседям и всем проходившим мимо странникам. Оставшиеся крошки бросали за спину, веря, что это принесет удачу и благополучие.
Святого Филимона в народе ласково называли Филя Вешний. С этого дня весна вступала в свои права все увереннее. Крестьяне внимательно наблюдали за природой: если пролетела чайка — скоро начнется ледоход. Если в лесу увидеть белого зайца — ждиснега, а серые зайцы предвещали скорое тепло.
Предлагаем вашему вниманию рецепт каравая.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Торт молочная девочка. Узнать рецепт.
- Тонкие блины с дырочками — 2 ингредиента дают заветное «кружево». Открыть инструкцию
- Блины с капустной начинкой, запеченные под сыром. Смотреть видеорецепт.
В сервисах Google
В мессенджере Max