Салат из ветчины и чернослива: необычное сочетание сладкого и соленого — на пользу пищеварению

Для приготовления вам понадобятся: 200 г ветчины, 150 г чернослива без косточек, 2 огурца, банка зеленого горошка консервированного, майонез или йогурт, пучок петрушки для украшения.

Чернослив замочите в теплой воде на 15 минут, затем нарежьте соломкой. Ветчину и огурцы также нарежьте соломкой. Смешайте все ингредиенты, заправьте и аккуратно перемешайте. Украсьте салат измельченной зеленью петрушки.

Салат из ветчины и чернослива не только вкусный, но и полезный. Чернослив богат клетчаткой, улучшает пищеварение и является источником антиоксидантов. Ветчина содержит белок, необходимый для строительства и восстановления тканей. Умеренное употребление этого салата может быть частью сбалансированного рациона.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Как сделать постные тефтели. Открыть пошаговую инструкцию.
• Овощной салат из свеклы с грецкими орехами. Можно в пост! Смотреть список ингредиентов.
• Диетический салат «Осиная талия» — рецепт пользы в сочетании с изысканным вкусом. Узнать рецепт.
• Жареные яблоки — десерт создан для праздника и не нарушает пост. Читать рецепт.