Матча вместо кофе: способен ли модный чай снизить стресс и тревожность?
Привыкли начинать утро с кофе, но замечаете тревожность после его употребления — возможно, пора искать замену. Матча подойдет?
Матча — это порошок из молодых листьев зеленого чая, перемолотых до состояния пудры. Этот зеленый напиток содержит меньше кофеина, зато богат L-теанином и EGCG — веществами с успокаивающим эффектом.
Согласно исследованиям, люди, которые употребляли чай матча в течение 15 дней, отметили заметное снижение тревожности. В отличие от кофе, матча действует мягко: не дает резкого скачка энергии и не провоцирует выброс гормонов стресса — адреналина и кортизола.
Диетолог Дарья Русакова в беседе с «Вечерней Москвой» подтвердила, что матча может стать полезной альтернативой кофе. Чай не только тонизирует, но и поддерживает работу нервной системы. А в сочетании с молоком им получится заместить легкий перекус.
«Матча обладает более пролонгированным стимулирующим действием, но по вкусу, конечно, сильно отличается от кофе. Поэтому людям, привыкшим к одному напитку, будет сложно заменить его другим», — заключила врач.
При этом совсем отказываться от кофе не обязательно. Если хочется просто снизить его потребление, то матча спасет и тут.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Апельсиновый манник: простой рецепт ароматного десерта для всей семьи. Открыть инструкцию.
- ПП-фунчоза с курицей. Читать рецепт.
В сервисах Google
В мессенджере Max