Диетолог рассказала, что будет, если есть белый хлеб каждый день

В интервью журналу Parade диетолог Келли Джонс отметила, что решение есть белый хлеб или нет нужно принимать с опорой на данные конкретного человека. Например, спортсмены могут съесть кусочек хлеба перед тренировкой, чтобы получить запас энергии. А вот людям с диабетом, наоборот, стоит избегать белой выпечки — она быстро повышает уровень глюкозы в крови.

При некоторых заболеваниях, по словам Джонс, требуется диета с низким содержанием клетчатки — и в этом случае белый хлеб становится подходящим вариантом.

Регулярное употребление белого хлеба влияет на организм как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе. Чтобы не было резких скачков сахара, можно добавить в рацион белый хлеб, но с добавлением цельнозерновой муки. Также продукт стоит сочетать с белком и овощами.

Поэтому зря называть белый хлеб «врагом» не нужно — он подходит одним и не подходит другим. Все индивидуально.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Манник «Сочный»: вкусный десерт, который тает во рту. Читать подробнее.
• Морковный кекс: «солнечный» десерт для начинающих кондитеров. Посмотреть список ингредиентов.
• Диетический торт без выпечки: всего 3 ингредиента — готовим не в духовке, а в холодильнике. Читать рецепт.