Когда можно покупать арбузы в 2025 году? Эксперты предупреждают, что сезон сдвинулся

Главная проблема ранних арбузов в высоком содержании нитратов. Чтобы ускорить рост плодов, недобросовестные поставщики нередко используют химикаты, особенно когда погодные условия не способствуют нормальному созреванию, объяснила в интервью "Подмосковью сегодня" гастроэнтеролог Юлия Сластен.

Врач рекомендовала россиянам внимательно смотреть, откуда привезен арбуз, и по возможности уточнять условия выращивания в Интернете. Если на этикетке указано, что арбуз поступил из южных регионов России, стоит вспомнить, какой была весна — холодной и затяжной. Это значит, что даже в Краснодарском крае сладких арбузов пока нет.

"Не торопитесь попробовать арбуз летом, подождите как минимум до июля", — добавила Сластен.

При отравлении плохой ягодой могут появиться тошнота, диарея, рвота, головная боль и повышение температуры. Особенно уязвимы дети, пожилые и люди с заболеваниями ЖКТ — им при первых признаках недомогания следует незамедлительно обращаться за медицинской помощью.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Создаем здоровые привычки – получаем стройное тело! Читайте подборку новостей, которая поможет вам контролировать аппетит и ускорить сжигание жира. Читать подборку.
• Восхитительные куриные котлетки с творогом – нежность в каждом кусочке! Читать рецепт.
• Творожный киш с клубникой. Открыть инструкцию.
• Готовим очень нежный яблочно-творожный пирог из слоеного теста. Смотреть рецепт.