"Простой и вкусный ужин": запекаем свежий картофель с луком — вкус и аромат приятно впечатлят

Запеченный картофель с луком — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое подойдет для любого случая. Оно прекрасно дополнит обед, станет самостоятельным ужином или украсит праздничный стол. Секрет вкуса кроется в правильных пропорциях специй и нежной текстуре картофеля, который пропитывается ароматом лука во время запекания.
Для приготовления вам понадобятся ингредиенты: картофель (1 кг), репчатый лук (2 шт.), растительное масло (2 ст. л.), соль (по вкусу), черный молотый перец (по вкусу) и сушеный тимьян или укроп (1 ч. л.). Этот набор продуктов доступен и не требует сложных поисков, а результат приятно удивит.
Картофель тщательно вымыть и очистить, нарезать крупными дольками. Лук нарезать полукольцами. В глубокой миске смешать картофель, лук, растительное масло, соль, перец и тимьян. Перемешать, чтобы специи равномерно распределились, пишет сайт "Едим Дома".
Противень застелить пергаментом и выложить овощи в один слой. Разогреть духовку до 200°C и запекать 40–45 минут, пока картофель не станет золотистым и мягким. Подать в горячем виде, украсив свежей зеленью, по желанию.
"Делала по этому рецепту, добавила чеснок — получилось еще ароматнее", "Простой и вкусный ужин для всей семьи", "Запеченный картофель с луком — это не просто еда, а уют на тарелке", — пишут в Сети.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- "Просто потрясающе": малосольные огурцы с ржаным хлебом будут готовы всего за сутки. Читать рецепт.
- Универсальное заливное тесто на сметане. Открыть список ингредиентов.
- Лимонно-миндальный творожник. Открыть инструкцию.
