Диета для сердца: вот что есть, чтобы не допустить инфаркта и встретить старость здоровым

Сердечно-сосудистые заболевания по-прежнему остаются одной из главных причин преждевременной смерти в мире.
Несмотря на пугающую статистику, медики уверены, что в большинстве случаев риск сердечных катастроф можно снизить, если начать с самого очевидного — питания.
Гастроэнтеролог Андрей Барановский рассказал изданию "Доктор Питер", что через "правильный" рацион получится не только укрепить сосуды, но и гарантировать себе крепкое здоровье в любом возрасте.
Что должно быть в "сердечном меню"?
Прежде всего доктор Барановский предостерег россиян от крайностей. Сердцу нужны все макронутриенты, белки, жиры и углеводы, но в правильных пропорциях.
Если взять белки, то они служат строительным материалом для мышц, включая сердечную. Получать его советуют из рыбы, морепродуктов, нежирного мяса и бобовых. Примерно те же самые продукты богаты омега-3 и омега-9 для снижения "плохого" холестерина — стоит лишь "приписать" к ним орехи и оливковое масло.
Углеводы, но только сложные, обеспечивают организм человека энергией. Так что без круп, цельнозернового хлеба и овощей не обойтись.
Какие продукты-провокаторы исключить?
По словам эндокринолога Марии Калошиной, после 40–50 лет организму становится сложнее справляться с избыточным жиром, солью и сахаром. Врач призвала отказаться от:
- жареного и полуфабрикатов;
- острой пищи;
- избытка соли (максимум 1 ч. л. в день).
Переходить на правильное питание, чтобы гарантировать себе здоровую старость, нужно как можно раньше. Однако даже в 50 или 60 лет корректировки не помешают. Редакция "Едим Дома" представила "шпаргалку" по питанию в виде таблицы.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
