Как продержаться первые дни поста без срывов и что делать, если съели "запретное": ответили врач и священник

С медицинской точки зрения, резкая смена рациона способна ударить не только по настроению, но и по желудку. Гастроэнтеролог Екатерина Кашух объяснила, как выдержать первые недели поста без слабости и срывов.

Начало поста — самый сложный этап

Первые дни ограничений всегда напряженные. Привычная еда исчезает из меню и приходится постоянно перебарывать себя, напоминать о цели говения и пытаться отвлечься о мыслях о еде. Ситуация усугубляется, если человек резко снижает калорийность, убирает привычные разрешенные блюда, налегает на сырые овощи и фрукты или строит меню вокруг 1–2 продуктов.

“Чтобы этого не допустить, достаточно заранее продумать меню и подобрать блюда, которыми можно будет временно заменить те, что в пост не разрешены”, — уточнила собеседница Life.ru.

Как питаться, когда мяса и молочных продуктов нет?

В пост порции можно и нужно увеличивать, если в первые недели сложно наесться растительной пищей. Главную ставку делают на сложные углеводы — гречку, рис, картофель и цельнозерновой хлеб.

Овощи следует готовить — запекать или тушить, потому как в свежем виде они провоцируют газообразование и тяжесть.

Хуже всего, что в пост организму человека недостает белка. До января важно получать нутриент из растительных источников: фасоли, нута, гороха, чечевицы, тофу и других соевых продукты.

Кому врачи не рекомендуют поститься?

Гастроэнтеролог напомнила, что пост противопоказан беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам, людям с анемией, тяжелыми сердечно-сосудистыми заболеваниями, сахарным диабетом и хроническими болезнями ЖКТ в фазе обострения.

Священники об этом тоже регулярно напоминают — пост не должен становиться непосильным испытанием, угрожающим здоровью.

Что делать, если случайно нарушили пост?

Многие верующие считают, что если во время поста случайно нарушить правила, то продолжать уже нет смысла. Священник отец Феодорит в разговоре с "Едим Дома" заявил, что это распространенное заблуждение.

Чаще всего "срыв" происходит неосознанно — человек просто не посмотрел состав и съел продукт с животными компонентами. В такой ситуации прекращать пост не нужно.

Если же нарушение было осознанным — например, из-за стресса потянуло на шоколад, — это ошибка, но не повод все бросать. Достаточно помолиться, раскаяться и продолжить путь.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Нежный шоколадный торт на кефире с лимонной ноткой. Смотреть список ингредиентов
• Ленивые хачапури за 15 минут на сковороде! Открыть рецепт
• Шарлотка на сметане. Открыть инструкцию

А также подписывайтесь на канал в MAX.