Сколько нужно есть на завтрак, чтобы похудеть и запастись энергией?

Завтрак, как самый основательный прием пищи, должен быть сытным, а значит, объемным. В то же время размер порции вроде бы должен варьироваться в зависимости от потребностей человека — вдруг он на диете? Врач-диетолог и эндокринолог Альбина Комиссарова в ответ на частый вопрос о рекомендованном размере завтрака заявила, что опираться на объемы и калории тут бессмысленно.

Почему норма завтрака у всех разная?

Диетолог в своем телеграм-канале подчеркнула, что даже при снижении веса утренние приемы пищи могут выглядеть совершенно по-разному.

Одни предпочитают плотный завтрак, но тогда едят меньше в течение дня. Другие не испытывают голода утром и начинают есть позже. Кроме того, люди с высокой физической активностью могут есть значительно больше, чем все остальные, и при этом худеть.

“Да и в целом сегодня завтрак может быть скудный, а завтра плотный у одного и того же человека”, — отметила врач.

Как диеты "ломают" чувство голода и насыщения?

По словам Комиссаровой, сложнее всего научиться есть по ощущениям тем, кто долго игнорировал голод ради похудения. Жесткие ограничения притупляют сигналы тела. Человек просто перестает понимать, когда он действительно голоден, а когда уже наелся.

“Когда ко мне приходят пациенты (очень часто перепробовав все диеты мира), то очень удивляются, что надо самим определять размер порции”, — добавила эксперт.

Как научиться собирать завтрак?

Эндокринолог посоветовала обращать внимание не на вес порции или ее объем, а на совершенно другие принципы, по большей части субъективные.

Если после приема пищи вы чувствуете сытость, а не тяжесть, наполнены энергией и не ловите себя на мыслях о еде спустя 10–15 минут, то вы наелись. Завтрака хватило для восполнения базовых потребностей организма.

“Уметь есть по голоду или насыщению не такой простой процесс, особенно, если вы долго игнорировали голод, чтобы похудеть. Но мы справляемся”, — заключила доктор.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Новогодний салат "Подкова" на счастье: в год Лошади должен появиться на столе. Смотреть список ингредиентов
• Рождественский кекс. Смотреть рецепт
• Шарлотка на сметане. Открыть инструкцию

А также подписывайтесь на канал в MAХ!