Клюквенный творожник
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог 5%200г
- кукурузная мука30г
- льняная мука10г
- сахар60г
- вода40г
- клюква60г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории312кКал13.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Промыть клюкву (если требуется — разморозить), просушить. В воде комнатной температуры развести льняную муку и оставить ее набухать на 10 минут.
- Шаг 2Включить духовку для разогрева на 180°C. В льняную массу добавить творог, сахар, хорошо размять вилкой или ступой блендера до однородной консистенции. Постепенно вводить кукурузную муку, взбивая до равномерного распределения.
- Шаг 3Смазать форму маслом, выложить творожную массу, сверху положить клюкву и присыпать 1 столовой ложкой сахара. Поставить в разогретую духовку и выпекать 30 минут. Остудить и подавать к столу!
Оценить52
0