Орзо с кабачком в сливочном соусе

Орзо с кабачком в сливочном соусе

Время приготовления 10 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • макароны орзо200г
  • растительное масло2ст. л.
  • чеснок2зубчик
  • кабачки молодые4шт.
  • рикотта100г
  • кедровые орехи1стакан
  • лимоны1шт.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • мятапо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры30г
    37.50% от дневной нормы
  • Углеводы42г
    14.00% от дневной нормы
  • Калории482кКал
    20.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Приготовить орзо согласно инструкции на упаковке.
  • Шаг 2 Разогреть масло, обжарить чеснок пару минут, затем добавить кабачок и обжаривать 6 минут.
    Разогреть масло, обжарить чеснок пару минут, затем добавить кабачок и обжаривать 6 минут.
  • Шаг 3 Добавить орзо, лимонный сок, кедровый орех и рикотту. Хорошо перемешать и протушить все вместе пару минут.
    Добавить орзо, лимонный сок, кедровый орех и рикотту. Хорошо перемешать и протушить все вместе пару минут.
  • Шаг 4 При желании посолить и поперчить. Перед подачей посыпать мятой.
    При желании посолить и поперчить. Перед подачей посыпать мятой.
Оценить53
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий

Оставить комментарий