Манник с лимонной начинкой (постный)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нежный манник с приятным дополнением (яблоко и лимон).
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Ингредиенты для теста
- манная крупа200г
- сахар280г
- вода300мл
- яблоки1шт.
- растительное масло125г
- разрыхлитель10г
- мука180г
- ванилин5г
- соль1щепотка
- Ингредиенты для начинки
- лимоны1шт.
- вода200мл
- крахмал3ч. л.
- сахар3ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы110г36.67% от дневной нормы
- Калории670кКал27.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать сахар и манку. - Шаг 2
Добавить воду. Перемешать и оставить на 2 часа. - Шаг 3
Подготовим начинку. Лимон вместе с кожурой (выбирайте лимон с тонкой кожицей) нарежем на кусочки, перемелем в блендере. - Шаг 4
Добавим сахар. - Шаг 5
Далее вливаем воду. - Шаг 6
И добавим крахмал. - Шаг 7
Все тщательно перемешаем. - Шаг 8
Варить, помешивая, до загустения. - Шаг 9
Спустя 2 часа вводим (в манно-сахарную смесь) растительное масло и соль. Перемешиваем. - Шаг 10
Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем и ванилин. Все перемешиваем. - Шаг 11
У яблока вырезать сердцевину, натрем на крупной терке (вместе с кожицей) и ввести в тесто. Все тщательно перемешаем. - Шаг 12
Выкладываем половину теста в разъемную форму (в данном случае диаметр формы 26 см), выстланную пергаментной бумагой. - Шаг 13
Вторым слоем распределяем остывшую лимонную начинку. - Шаг 14
Третьим слоем выкладываем оставшееся тесто. Отправляем на 35–40 минут в духовку (200°С). - Шаг 15
Вынуть из духовки, снять разъемную форму и дать время остыть. - Шаг 16
Снять бумагу для выпечки. - Шаг 17
Затем можно разрезать на порционные кусочки.
Оценить52
0
Комментарии
1Все получилось прекрасно, спасибо! Рецепту можно доверять, очень вкусно!😄