Картофельный салат с копченой курицей

29 сентября 2025

Время приготовления 30 мин

ЮнаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Картофельный салат с копченой курицей добавит разнообразия на праздничнном столе. Пикантная заправка с огуречным рассолом, горчицей с зернами от ТМ «МахеевЪ» и зеленым луком придаст довольно простому салату оригинальный вкус.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
картофель вареный2шт.
сельдерей1шт.
курица копченая100г
огурцы маринованные1шт.

Заправка
лук зеленый2шт.
горчица с зернами ТМ «МахеевЪ»1ст. л.
подсолнечное масло2ст. л.
лимонный сок1ст. л.
сольпо вкусу
перец черныйпо вкусу
огуречный рассол30мл

Пищевая ценность

Белки19г
21.11% от дневной нормы
Жиры21г
26.25% от дневной нормы
Углеводы26г
8.67% от дневной нормы
Калории359кКал
14.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Приготовим заправку для салата. Зеленый лук мелко нарежем. Соединим в миске лук, пару ложек рассола от огурцов, лимонный сок, горчицу и душистое подсолнечное масло. Пробить немного блендером. Поперчим.
Шаг 2
Картофель нарежем на кубики. Польем половиной заправки. Отставим пропитаться, пока нарезаем остальные ингредиенты.
Шаг 3
С копченого окорочка снимем кожу и жир, нарежем кубиком. Так же поступим с черешком сельдерея и маринованным огурцом. Соединим в миске и польем остальной частью заправки. Перемешаем.
Шаг 4
Вкусный и сытный салат готов! Приятного аппетита!